胃破壊キャンプ

涼しくなってきた今日この頃、スキーシーズンまでもう少し。

ですが、涼しくなった分、遊びが快適になる季節。

といことでキャンプに行ってきました。

 

土曜朝に着いて、まずは朝飯。

ロスアンゼルスで流行ったという、エッグスラットを作る。

 

エッグスラットってのは、おしゃれな小瓶にマッシュポテト、生卵を入れて瓶ごと湯煎。

トーストしたバゲットに乗せてパクつくという、なんともまあオシャレな朝ごはんです。

 

問題点

と、ここで問題点。

マッシュポテトを作らなくてはいけない。

マッシュポテイトウ？面倒だし、作ったこと無かったっす。

ラップでくるんでレンチンすれば簡単！なんてクックパッドでは見るんですが、キャンプでどうやってレンチンするんじゃ。

鍋使ってわざわざ作るのも面倒。蒸かしたら皮剥いて、マッシャーでつぶす。

うーん、これなら肉焼いたほうが早いなと思うのが正常な日本男児かと思います。

 

しかし、マッシュポテトのついて調べていたら魔法のワードを発見。

「じゃがりこに湯を入れるとマッシュポテトになる」

 

！！！！！！！

そうだ、昔テレビで「銭金」を見ていた時に、これでポテトサラダにしている貧乏人を見たぞ！

ということで、チャレンジしてみました。

 

ごぞんじ、じゃがりこさんに湯を入れて、しばし待ちます。

 

そんで混ぜ混ぜすると、なんとまあ！あの食べ過ぎると口の中が少し痛くなるじゃがりこが、マッシュポテト風になってしまいました。

 

ちょっと食べてみると、少し脂っぽいじゃがりこの味はするもののマッシュポテトとしては、まあアリ。

これは山とかでの酒のつまみにもいいかも。

まさかここまでとは・・・まさに錬金術じゃないか。

そうか、鋼の錬金術師って俺のことだったんだ・・・

 

そしてこの、どこの家庭にもありそうな少し高いプリンの空き容器。

何かに使えるかも！！と思って取っておいても、結局使わないものランキングトップ10入りする小瓶。

世の中の奥様、お待たせしました。使いどころですよ。

 

手抜きマッシュポテトを入れ、その上に卵を割り入れる。

 

そしてこれを瓶ごと湯煎するんです。

蓋をして適度に卵が固まってきたら・・・

 

完成です。

バゲットはバターをたっぷり溶かして、焼きます。

 

ちょっと、かき混ぜて

 

乗っけて食べる。じゃがりこに味がついていたから、味付けしなかったもんで、ちょっとパンチ不足。

 

昼は、やっすいオージーステーキ肉を焼いて食べる。

噛みごたえのある赤肉は、やはりうまい。

葉物も添えて、ちょっとだけヘルシーにする。でもチーズソースかけたから±0。

 

夜もこってり

夜はラザニア。

昔、金持ちの友人宅で男だらけのクリスマスパーティーをしたとき、手作りのラザニアが出てきてカルチャーショックを覚えた料理です。

希望に満ち溢れていたころの若い僕「これ、お店で食べるやつだ！！！！うまい！！」

 

あのモチッとした、ラザニア生地に抱かれたミートソース、そしてとろけたチーズ、あのときの味は格別だった。

それを今回、再び味わおうとした。

パスタといえばディチェコというメーカーが大好きなんで、今回もディチェコのラザニア生地を買おうとしていたらスーパーに売っていなかった・・・

バリラの茹でないラザニア生地、ほかのメーカー品でも湯でないタイプしかなかった。

茹でる乾麺タイプはないし、茹でないなんて楽でいいなあと思い購入。

 

まずはミートソースから。

たっぷりのひき肉をホールトマトで煮込む。水分を飛ばしつつ。

茹でないタイプのラザニア生地は、吸水させる分、ソースは水分多めでとのこと。

 

ソース、生地、ソース、生地、重ねて煮込むように焼く。

で完成したんだけど、生地が激マズ。なんだこれ。

生地を茹でで食べてみたけど、不味さ変わらず。粉っぽいし、モチモチ感は0。これは完全にラザニア生地ではない何か。

くっそ不味くて未だに思い出しても腸煮えくり返ります。

 

ミートソースはうまいのに、生地が全部台無しにする。

あまりの不味さに、残そうかと思った。でもスタッフがこの後おいしくいただきました。

 

何が茹でずに焼ける！だ、あほか！！！

もう二度とバリラのものは買わん。ネットで調べてみると、同じく不味いという感想が盛りだくさん。

やっぱり作り方云々の問題ではなかったんだな。

やはりパスタは愛すべきディチェコよのう・・・ちょい高いけど。

次回はこれ買って、リベンジします。

 

翌朝も残ったクソ不味なバリララザニア。

昼は気を取り直してハンバーグ。

つなぎ無しの肉パンチをお見舞いされ胃が何やら変な感じ・・・

 

久々に風邪

帰宅して横になる。胃がおもい。

実は土曜夜に少し熱ぽくて、風邪薬を飲んで寝たんです。

翌日曜の朝は何ともなかった。しかしハンバーグ食っているあたりで再び熱。

 

こりゃ完全に風邪だと思ったが、胃の重さ、腹下しが夜になるにつれ悪化。

夜中はあまりの不調具合に目が覚める。

月曜は体調不良で会社休み。二年ぶりの風邪。

特に胃腸の不調がひどかった。火曜日も休んでしまいました。

30歳を目前に控えて、体の大切さを少し痛感したのでした。